Ja, nu gick det bättre och blev definitivt ett mycket godare äpplemos. Den här gången slapp jag åka till soptippen med en sönderbränd kastrull.
Enkelt äppelmos
2 liter äpplebitar, med skal
2 dl vatten
2 kanelstänger
4 dl strösocker
Koka äppelbitar, vatten och kanel 15 minuter på svag värme. Ta ur kanelstängerna och mixa äppelmoset.
Tillsätt sockret och koka upp moset. Häll upp på rengjorda burkar.
Mycket enkelt och gott!
Nu ska jag göra müsli - bäst jag koncentrerar mig lite så jag inte bränner den också ;-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar