Ja, det borde man gå på istället för att sitta här och äta själv. Lilla dottern äter smörgås. Stora dottern ser på TV. Och jag som har gjort världens godaste tacostårta som det borde vara rusning till. Mycket lättlagat var det också. Gör så här:
Stek lök, vitlök, köttfärs (riktig eller vegetarisk) och tacokryddor. Lite chilisås eller mer barnvänlig ketchup för att få det lite krämigt och så rivna morötter.
Varva tortillabröd, köttfärs och riven ost tills det blir en tårta.
In i ugnen på 200 c 15-20 minuter. Servera med jättegod Tropical salsa (finns färdig från Santa Maria men det blir såklart godare att göra en egen). En sallad med tomat och fetost hade nog varit gott till men vi tog färska morötter istället.
Trevligt med lite variation på den ordinära tacon tycker jag.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar