onsdag 20 juni 2012

Lemon Curd - receptet!

Här kommer receptet som jag hittat i "Amelia" när de hade weekendtema TeaParty.
Sjud
1 msk rivet citronskal
1 dl pressad citron
2 ägg
4 dl florsocker
medan du rör noga. Det ska sjuda tills det är krämigt och tjockt, det kan ta ett tag...
Ta av krämen från värmen och klicka ner 75 g smör som får smälta i den varma krämen. Rör nu med.

Sen är det klart! Ät till scones eller förvara i kylskåpet.

torsdag 14 juni 2012

HomeMade

HomeMade LemonCurd, det är gott! Ni ska få receptet vilken dag som helst, orkar bara inte skriva det nu.

fredag 1 juni 2012

Bättre sent än aldrig

Igår bakade vi pepparkakor! Bra hållbarhet på deg nu för tiden, det var jul-pepparkaksdegen vi använde.