torsdag 31 maj 2012

Jordgubbs-och rabarberkräm

En skål med nykokt rababerkräm!

Nej, den tog slut innan jag hann hälla upp den i skålen. Bra betyg! Barnen är annars lite knussliga när det gäller mat men hemlagad kräm älskar de. Här får ni receptet. Passa på nu när rabarbern växer för fullt.


Jordgubbs-och rabarberkräm

500 g jordgubbar
7-8 stjälkar rabarber beroende på storlek
1½ dl socker
1½ dl råsocker
½ dl vatten
1 kanelstång

Skiva rabarbern. Koka rabarber, jordgubbar, vatten och kanelstång ca 15 minuter.

Skumma av. Tillsätt socker och koka upp, låt koka ett par minuter.


torsdag 24 maj 2012

Fina former part 3

Här är en till vacker form! Bilden är från "Osynliga mirakel" och fotografen är Karin Källander (övriga bilder i bloggen är det jag själv som fotat) så tyvärr vet jag inte vad det är för växt. Men det är egentligen inte det viktiga.

"Osynliga mirakel" Fotograf Karin Källander

http://osynligamirakel.se/

Fina former part 2

En favorit i repris - brudorkidéen!

Fina former part 1

Dokumentärserien "Fina former i naturen" börjar nu! Först ut är denna spiralformade växt som jag tror är ormbär (OBS giftig!).



Så här ser den ut när den slagit ut lite mer.

lördag 12 maj 2012

Greeen things

Det växer för fullt här!Meloner och basilika om vartannat. Om man skulle ta tag i att ge dem lite större krukor kanske...

Vårens färger


De är fina! De heter "Steady as she rose" & "Mermaid's tears", gulligt.

söndag 6 maj 2012

Självplockad lunch

Nässelsoppa!
Lite skeptisk, det luktar inte så gott när man kokar nässlor... men det var helt okej faktiskt! ena dottern gillade det och det var kul.

fredag 4 maj 2012

Köp bröd på Glasbrukets dag!

Imorgon är det Glasbrukets dag i Rejmyre, kanske att man skulle åka dit en sväng och titta på glas och köpa hembakat bröd som de här supergoda vallmoflätorna :)

Här är receptet, som jag inte orkade skriva av, från en sådan gammal pärm med recept, ni vet när man får samla/prenumerera på recept. "Hembakat".


Baka själv eller åk och köp! Köper ni så stödjer ni dessutom den ideella föreningen "Tanowo" som i sin tur hör till "Polenprojektet". De stöder barnhem i Polen.


Deg!

Oj vad det jäser bra!