Asparagus officinalis

Nån som gillar sparris? Om någon frågade mig för ett par år sen hade jag sagt: NEJ, fy farao vad äckligt. Då hade jag bara ätit helslemmig burksparris. Det är INTE gott. Enligt mig. Enligt mig så är numera sparris JÄTTEGOTT och då pratar jag om färsk sparris. Färsk, vit eller grön, krispig, så gott. Vill man inte tillaga den själv kan man med fördel inta delikatessen på Julita Wärdshus. Vit sparris till förrätt eller som i mitt fall, grön sparris till en liten gös från Hjälmaren. Mums!

Eller så äter man det ovegetariska alternativet - lamm.

Och så bjuder jag på en fin bild av mig själv i min nya, ganska rosa klänning :)