Tryffel!

Smeten blev god, ja man måste faktiskt provsmaka lite... jag tycker det är lite svårt att få till en bra konsistens på tryfflar. De små raringarna står i kylen för att stelna, får se hur de blir.

Recept:
Smält 100 g vit choklad, ½ dl creme fraiche + lite citronzest. Häll smeten i söta tryffelformar och låt stelna i kylen. Mums!

Men nu måste jag sluta slösa bort min tid, jag måste sätta fart med mina studier nu, varför gör jag bara en massa andra saker?